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13 jun 2011

El primer brownie de mi vida

No me salió brownie. Era un bizcochuelito rico pero sin mucha gracia. Las nueces le quedaron bien pero para mí un brownie es un cuadrado marrón, chato, muy crocante arriba y los costados secos pero adentro tan húmedo que parece que le falta cocción.

 


























 Sentí que estuvo cerca pero me pasé de tiempo en el horno. Me quedé con ganas de brownie de verdad así que  creo que pronto me animo de vuelta.

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