Brownies (dos intentos más)

Me propuse lograr el brownie que tengo en mi cabeza. Ese brownie perfecto de sabor, crocancia, altura y proporciones exactas. Por supuesto no logré todavía pero creo que voy por buen camino.

De que cada vez me acerco más, no hay duda. Creo que estos fueron mis brownies No. 5 y No. 6. Salieron crocantes arriba, humedos adentro. Uy! Estaban ricos de verdad!

Me animé a preparar dos recetas completamente distintas y salieron bastante bien. A uno de ellos le puse una crema de chocolate para que sea todavía más glotón. Creo que exageré!

 

Estoy muy contenta con los resultados pero ya tengo ideas para el siguiente. 

Próximamente Brownie No. 7!