Venía bien con la masa y el arenado pero se me pasó la cantidad de limón que le puse al relleno, tenía que ser un chorrito para que las manzanas no se oxiden demasiado y para darle un toquecito especial pero sin querer quedó tan ácida que tuve que cambiarle el nombre.
No me gustó como quedó, le faltaba encanto. Definitivamente tengo que volver a probar y el limón; de a gotas y poquito para que pueda ser una verdadera tarta de manzana.
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